Америка қовоқчалари

Tayyorlash vaqti: 40 daqiqa

Masalliq:
• Qovoqchalar – 1 kg
• Piyoz – 3 dona
• Pishloq «FETA» – 500 gr
• “Anchor” sariyog’ – 50 gr
• Tuxum – 5 dona
• ziravorlar – ta’mga qarab
• Tuz – ta’mga qarab

Tayyorlanishi:

Qovoqchalarni yuvamiz va dumaloq shaklda kesamiz.
Piyoz yarim halqa shaklda kesib qovoqchalar bilan aralashtiramiz. Tuz, qalampir va ziravor ta’mga qarab qo’shamiz.
Bu aralashmaga plastinka shkaklda kesilgan pishloq va kubik shaklida kesilgan sariyog’ qoshiladi.
Tova yo’ki duhovkada pishloq erigungacha bir necha daqiqa ushlab turamiz.
Tuz bilan tuxum aralshtirilib erigan massa ustidan quyamiz
Qizgish oltin kobiq bo’lgunigacha 180 C daraja duhovkada pishiramiz.

Portsiya miqdori: 5-7